A CDC figyelmeztet a nyers csirke főzés előtti mosására - POLL

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok azt tanácsolják, hogy kerülje a csirke mosását ...A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok azt tanácsolják, hogy kerülje a csirke mosását főzés előtt, mivel az kórokozókat terjeszthet. (Getty Images)

Mosson nyers csirkét főzés előtt? A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok szerint kerülje ezt a gyakorlatot, mivel kórokozókat terjeszthet.



A CDC a héten felháborodást váltott ki a Twitteren, miután üzenetet küldött, figyelmeztetve, hogy nem szabad nyers csirkét mosni. Mosás közben a csirkelevek elterjedhetnek a konyhában, és szennyezhetnek más élelmiszereket, edényeket és munkalapokat - magyarázta az ügynökség. egy bejegyzést a honlapján .



Ne mossa meg a nyers csirkét! A mosás baktériumokat terjeszthet a csirkéből a konyhában lévő más ételekbe vagy edényekbe. https://t.co/QlFpd1alG3 pic.twitter.com/bLB1ofcuh7



- CDC (@CDCgov) 2019. április 26

A CDC, amely megállapította, hogy az amerikaiak minden évben több csirkét esznek, mint bármely más hús, kifejtette, hogy a nyers csirke gyakran Campylobacter baktériumokkal, néha szalmonellával és Clostridium perfringens baktériumokkal fertőzött.



Ha további lépéseket szeretne tenni az ételmérgezés megelőzésére, látogasson el ide: CDC csirke- és élelmiszer -mérgezés

Lépjen kapcsolatba Caitlin Lilly -vel a Follow -en @csaba Twitteren.